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Vitaminas para la memoria

Vitamina para la memoria.
Una reciente investigación, realizada por un grupo de expertos en medicina ortomole-cular de la Universidad de Nueva York, confirmó la existencia de dos nuevas armas para combatir problemas cerebrales: las vitaminas P y F. Según comprobaron los especialistas, atenúan el desgaste mental: la primera ayuda en el transporte de glucosa y de oxígeno hacia el cerebro, aumentando el flujo sanguíneo y mejorando todas sus funciones. La vitamina F eleva el colesterol HDL -también conocido como colesterol bueno, porque controla la acumulación de grasas en las arterias cerebrales- lo que la transforma en un valioso aliado contra derrames. Los especialistas recomiendan consumir suplementos que las contengan, ante la posibilidad de que exista alguna carencia en la alimentación.

admin | Vitaminas | Viernes, 09 septiembre 2011
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Vitaminas energeticas

¿Te falta vitalidad?
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Una de energía para tu organismo.
Cansancio, disminución de la eficacia y de ia resistencia física, debilidad general, inapetencia, dolor de cabeza, son los síntomas más característicos de una falta de hierro y vitaminas.
Floradix® es un reconstituyente líquido totalmente natural, rico en hierro y vitaminas elaborado por la prestigiosa empresa alemana Salus-Haus.
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Floradix® es de origen 100% vegetal, no contiene alcohol, ni conservantes y tiene un agradable sabor.

admin | Alimentación equilibrada,alimentos sanos,Vitaminas | Lunes, 10 enero 2011
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Alimentos para crecer

VITAMINAS PARA ADOLESCENTES.
Vitamina A: Ayuda a mantener la elasticidad de los tejidos durante el entrenamiento.
Complejo B: Ayuda a la correcta utilización de los carbohidratos, importante durante los actividades físicas.
Vitamina C: Ayuda a la reparación celular y formación de colágeno.
Vitamina E: Protege contra los radicales libres, que se generan durante el esfuerzo físico.
Calcio: Es un mineral de vital importancia durante la adolescencia, ayuda al desarrollo, crecimiento de los huesos y la correcta contracción muscular.
Ayuda a relajar los músculos después de un intenso entrenamiento, además de contribuir a la producción de energía (ATP).
Estimula las defensas del organismo y la hormona del crecimiento.

admin | Vitaminas | Lunes, 18 octubre 2010
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Guia de alimentacion

FRECUENCIA DE CONSUMO DE LOS DISTINTOS ALIMENTOS.
Leche: Consumo diario en el desayuno, merienda, postre o como parte integrante de algunos guisos. Los adultos, preferentemente fermentada.
Queso:Tres veces por semana.
Carne, visceras:Tres veces por semana. Es conveniente introducir hígado alguna vez en la semana. No es bueno que los niños tomen carnes excesivamente grasas ni muy condimentadas.

admin | alimentos sanos,Los alimentos,Vitaminas | Miércoles, 26 mayo 2010
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Vitaminas y minerales

Vitaminas y minerales: Normalmente, una dieta variada proporciona las vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita. Pero no está de más tener en cuenta estos consejos:
1- Las vitaminas hidrosolubles -la C y todas las del complejo B- se eliminan fácilmente a través del sudor y la orina, por lo que conviene “reponerlas” todos los días. La tarea es más sencilla de lo que parece. Por ejemplo, un adulto necesita 30 miligramos de vitamina C diarios, pero una sola naranja ya contiene 50 miligramos. Los fumadores deben triplicar la cantidad de vitamina C que consumen al día.
2- Un exceso de vitaminas liposolubles puede ser perjudicial, produciendo un cuadro tóxico que se traduce en vómitos, mareos y dolores de cabeza.
3- Aunque es difícil que se sufran carencias de minerales, a veces sucede con el hierro y el calcio. El hierro que mejor asimila el organismo es el procedente de la carne, por eso no conviene eliminarla por completo de la dieta. En cuanto al calcio, la leche es una buena fuente, pero no la única. Muchas verduras y pescados también lo poseen. Para terminar, de nada sirve planificar cuidadosamente una dieta si luego no nos tomamos el tiempo necesario para comer con calma, masticando y ensalivando repetidamente los alimentos.

admin | Alimentación equilibrada,La alimentación,Vitaminas | Martes, 25 mayo 2010
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La vitamina C cura gripes y resfriados

La vitamina C cura gripes y resfriados.
Es cierto que la vitamina C aumenta las defensas del sistema inmunológico, participa en la formación de colágeno -que evita el envejecimiento- y favorece la absorción del hierro, pero no cura gripes ni resfriados. Esta errónea creencia partió del premio Nobel Linus Pauling, quien pensaba que tomando un gramo diario de vitamina C, los enfermos de gripe se recuperaban antes y evitaban volver a padecerla en el futuro si mantenían esos niveles de vitamina C en su organismo. Pero ninguno de los estudios científicos realizados hasta el momento ha podido demostrar que Pauling tuviera razón.

admin | Alimentación equilibrada,alimentos sanos,Vitaminas | Sábado, 15 mayo 2010
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Alimentos proteinas

En muchos casos el organismo precisa de una dieta especial. El apio, que se emplea mucho en alimentación, es conocido por sus propiedades médicas, tanto excitantes como diuréticas. Pero es siempre el médico quien, en los casos especiales, ha de indicar el régimen alimenticio más adecuado.

admin | Consejos,Los alimentos,Salud,Vitaminas | Lunes, 02 marzo 2009
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Calidad alimentos

Ya hemos dicho algo sobre la necesidad de cumplir con el mínimo de proteínas que hay que administrar por día a cada persona. Sabemos también que las grasas producen mucha energía, pero carecen de otras propiedades, por lo que si queremos aportar al cuerpo todos los elementos que necesita no deberán pasar de un porcentaje reducido (que se ha cifrado en menos de un 20%) en el total de alimentos del día. El resto deberá estar constituido por hidratos de carbono y, siempre, por frutas y verduras, que nos darán el aporte vitamínico necesario.
Si observamos que engordamos paulatinamente, tendremos que reducir los alimentos que más calorías nos dan (grasas, legumbres, pan). Si, por el contrario, adelgazamos, habremos de aportar calorías, por lo que será una buena medida añadir grasas (por ejemplo, procediendo a freír lo que se tomaba hervido) y azúcares. Cuando la desviación ponderal sea excesiva, será aconsejable asesorarnos con especialistas en la materia.

admin | Consejos,Los alimentos,Salud,Vitaminas | Domingo, 01 marzo 2009
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Regímenes alimenticios

Regímenes alimenticios
En multitud de circunstancias ha de someterse el organismo a dietas especiales, cuya prescripción, como hemos indicado más arriba, corresponde al médico. Sin embargo, a diario sometemos al organismo a una alimentación que no suele estar presidida por consejo alguno del facultativo. Esta alimentación cotidiana debería ser por lo menos equilibrada, por lo que la elaboración de cada menú tendría que hacerse de acuerdo con un cierto estudio de lo que necesita el cuerpo para su gasto energético diario y qué tipos de alimentos son los más convenientes para subvenir a esas necesidades.

admin | Consejos,Los alimentos,Salud,Vitaminas | Sábado, 28 febrero 2009
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Pescados tienen un valor calórico

Los pescados tienen un valor calórico de gran variabilidad. Suelen tener de 70 a 300 calorías cada cien gramos. Aparte de su contenido en proteínas, que puede acercarse a casi un 20%, el pescado constituye una buena fuente de vitaminas del grupo B y los grasos o “azules” de vitaminas A y D. El pescado blanco es digerido con mayor facilidad que el azul. La absorción intestinal puede asimilar el 90% de las proteínas y una cantidad similar de grasas (el contenido en grasas del pescado suele mantenerse alrededor de un 5 por ciento).
Las carnes son las fuentes más importantes de proteínas con que cuenta el hombre. Sus proteínas son las que mejor absorbe el organismo y contienen las sustancias básicas más decisivas para la reposición del material celular gastado a lo largo de la vida. La carne de ternera tiene un valor calórico de 180 calorías cada cien gramos, mientras que la de buey alcanza más de 315. El cordero se sitúa entre ambas, mientras que el cerdo llega a dar unas 400, debido a su mayor contenido en grasas. En cuanto a su digestión, la mejor es la de pollo, seguida de la de cordero. La más difícil de digerir es la de cerdo. En general, cuanto más larga es la fibra, mayor trabajo exige su digestión.

admin | cocina,Cuidados,Hogar,Vitaminas | Lunes, 23 febrero 2009
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