Trucos adelgazar.
NO ME GUSTABA MI IMAGEN.
Cuando me miraba en el espejo, no conseguía reconocerme. No me gustaba. Me veía fea. Estaba al borde de la depresión. Fui al médico, que simplemente me dijo: “Debe perder peso”. ¡Como si yo no lo supiera! Me aconsejó una dieta y unas sesiones de masajes. Seguí meticulosamente todas sus indicaciones, pero no sirvió para nada. Perdí 6 kilos, pero al cabo de un mes ya había vuelto a recuperarlos y cada vez estaba más deprimida porque pensaba que iba a seguir estando gorda durante toda la vida. No me gustaba la imagen de mí misma que ofrecía a los demás, sobre todo a mi marido, que durante aquel período no me sirvió de ayuda: miraba a otras mujeres cada vez más a menudo y me achacaba mis continuos fracasos, con frases como: “Tenes que recuperarte”, “Hace algo”, “Reacciona”, “No puede ser que sigas engordando”.
Mi marido y mi familia son muy importantes para mí, así que decidí “reaccionar”.

Tratamiento sobrepeso.
SIEMPRE TUVE PROBLEMAS DE SOBREPESO….
Desde la adolescencia, o incluso antes, siempre he tenido problemas de peso: siempre había sido “gordita” Mis compañeros de clase se burlaban de mi continuamente. No hace falta que les cuente lo mal que estaba y lo que he llorado por esto. Me casé a los 28 años. Quería estar espléndida el día de la boda, así que me sometí a todo tipo de experimentos y de torturas… Intenté todo lo posible: dietas de hambre, tratamientos, ejercicios extenuantes. Logré perder nada menos que 10 kilos. Aunque no estaba delgada, me encontraba bien proporcionada. Por desgracia, al regresar del viaje de bodas, ya había vuelto a recuperarlos. Casi inmediatamente me quedé embarazada de mi primera hija, Beatrice. Durante el embarazo, engordé 19 kilos y no he logrado volver a perderlos.

Quiero adelgazar, asi perdí todos los kilos que me sobraban, en menos de 1 mes.
Marta ha decidido contar su experiencia para ayudar a todas las mujeres que no consiguen adelgazar o que han vuelto a ganar los kilos perdidos. Ahora pueden recuperar la esperanza, porque él tratamiento utilizado por esta mujer de 38 años, casada y madre de dos niñas, parece a prueba de fracasos. Sin dietas, privaciones o sufrimientos.

Los edulcorantes artificiales provocan cáncer.
Tres son los edulcorantes más usados: el ciclamato, la sacarina y el aspartamo. Un estudio realizado con ratones demostró que si se les administraba una dosis de ciclamato equivalente a tomar diariamente 1000 refrescos endulzados con él, aumentaba el riesgo de desarrollar tumores cancerígenos. Sin embargo, tras cincuenta años estudiando a un grupo de humanos que consumían ciclamato diariamente en dosis normales no se pudo demostrar que tuviesen mayor tendencia a padecer tumores cancerosos. Lo mismo ocurre con la sacarina, no se ha podido demostrar que su uso en humanos aumente la propensión a padecer cáncer. En cuanto al aspartamo, se ha demostrado que su consumo es totalmente inofensivo y, de los tres, es el que tiene un sabor más agradable.

Metabolismo de las grasas.
Las grasas son malas para la salud.
Mucha gente asocia tomar alimentos grasos con engordar y, por eso, los eliminan de su dieta. Pero es un gran error pues las grasas, tomadas en su justa medida, no engordan y son beneficiosas para la salud. El organismo necesita una serie de ácidos grasos -como el linoleico o el linolénico que sólo puede recibir a través de estos alimentos. Además, desde el punto de vista de la salud, no importa tanto la cantidad de grasas que se tomen sino la calidad de las mismas. Hoy en día todo el mundo conoce las ventajas y beneficios de una alimentación rica en aceite de oliva. Eso sí, hay que descartar las grasas poliinsaturadas que se encuentran en embutidos, patés, cremas, nata, repostería y bollería industriales y aperitivos.

El huevo tiene mucho colesterol.
Es cierto que la yema del huevo contiene cantidades importantes de colesterol, pero también lo es que hay muchos otros alimentos que lo poseen en mayor medida, como los embutidos, la nata, la bollería industrial, el queso o el tocino. Hay numerosos estudios que demuestran el escaso efecto del consumo de huevos sobre los niveles del colesterol. En uno de ellos se sometió a tres grupos de personas a una dieta en la que el primer grupo consumió tres huevos a la semana, el segundo siete y el tercero catorce; tras cinco meses de observación, los niveles de colesterol apenas variaron de un grupo a otro.

La carne de cerdo es la más grasa.
Desde siempre se ha considerado así porque la vilipendiada carne de cerdo se asocia al consumo de panceta, tocino, bacon y embutidos variados… Pero si nos atenemos estrictamente a su canie magra -lomo, solomillo, jamón, etc., nos llevamos una agradable sorpresa. Estos cortes poseen una cantidad de grasa similar a la del pollo e inferior a la de la carne de vacuno. Y a la hora de contar calorías, las diferencias entre unas y otras apenas son aprecia bles. Por ejemplo, 100 gr. de carne de pollo tienen 121 calorías, 100 gr. de magro de cerdo tienen 155 y 100 gr. de vacuno tienen 131 calorías. Por si fuera poco, las grasas del cerdo poseen propiedades muy parecidas a las del aceite de oliva es decir, son saludables para el corazón y las arterias y ayudan a mantener a raya los niveles del colesterol.

Alimentos sanos y nutritivos.
El pescado blanco es más sano que el azul.
En general, los pescados blancos tienen menos calorías, pero no son más sanos. El pescado azul contiene una serie de ácidos grasos esenciales, llamados Omega-3, que juegan un papel fundamental en la lucha contra las enfermedades cardiovasculares. Además, estos ácidos aumentan los niveles del “colesterol bueno” HDL y reducen los del malo LDL. Recientes estudios han demostrado que el consumo continuado de Omega-3 ayuda a reducir procesos inflamatorios de las articulaciones, como la artritis reumatoide, y procesos inflamatorios intestinales, como la colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn. Sus beneficios son tales que se recomienda incluir pescado azul en la dieta al menos tres o cuatro veces por semana.

Los errores de la nutrición.
Alimentos sanos el yogur alarga la vida.
El yogur es un alimento completísimo, pero no alarga la vida de nadie. Esta falsa creencia arranca del siglo pasado, cuando un científico llamado Metchnikoff atribuyó a las propiedades del yogur el alto número de centenarios que vivían en el Cáucaso. Metchnikoff creía que el organismo producía sustancias tóxicas que acortaban la vida, pero que las bacterias del yogur las neutralizaban. Por desgracia, nunca pudo demostrar científicamente su teoría.